domingo, 3 de novembro de 2013

Que meda...

As bruxas de Besalú

Senta que lá vem história
Senta que lá vem história
Dizem que as cadeiras penduradas nas paredes em Besalú, a 134 km de Barcelona, na região da Catalunha, servem para espantar bruxas, seguindo uma tradição medieval. Na Idade das Trevas, muitas mulheres sentaram na “cadeira das bruxas”, instrumento de tortura onde a pessoa era posicionada de cabeça para baixo com os tornozelos amarrados onde deveria ser o encosto, acusadas de feitiçaria.
Hoje, cadeiras não assustam bruxas, afinal, muitas delas trabalham em escritórios. E as enigmáticas as cadeiras de Besalu, ao invés de espantar bruxas, atraem turistas, dando um nó na cabeça de quem para para observá-las. Meu pensamento foi longe quando as notei. Imaginei um filme de Guillermo Del Toro, com bruxas retorcidas escalando paredes, fugindo ou sendo atraídas involuntariamente por cadeiras encantadas.
Seria superstição?
Seria superstição?
Mas não há nada de bruxaria nas cadeiras de Besalú. Elas foram feitas pela artista plástica Ester Baulida, em 1994, durante um intercâmbio de jovens artistas entre a província de Girona, da qual Besalú faz parte, e Frosinone, na Itália. Segundo Baulida (parece nome de bruxa, né?), as cadeiras representam a dificuldade das pessoas em resolver certos problemas cotidianos.
Se existe alguma bruxa em Besalú, com certeza ela trabalha disfarçada na cozinha do restaurante da praça onde almocei. Não lembro o nome do lugar, mas era o melhor localizado ali, com mesas ao ar livre, ao lado da Igreja de Sant Pere, de 1003.
 Igreja de Sant Pere, de 1003
Igreja de Sant Pere, de 1003
Eu havia pedido um filé de vaca, fritas, arroz e um suflê de espinafre. Como sobremesa, uma mousse de limão. O bife veio duro e meio cru, o suflê era um tijolinho verde ressecado, as batatas estavam encharcadas e a mousse estava mofada. Um pouco medieval demais para o meu gosto. Foi azar. A bruxa estava à solta. A comida espanhola é maravilhosa e comi bem em todos os outros lugares onde fui.
O almoço foi o único senão da visita à cidadezinha de mil habitantes, que arrebata pela ponte sobre o rio Fluvià, pelo portão de entrada que remete a filmes de capa e espada e por todo o conjunto arquitetônico. É como voltar no tempo.

Sem açúcar...

Mascar chicletes aumenta a concentração

Estudo avaliou 38 participantes que foram submetidos a um teste de memória auditiva recente

POR MINHA VIDA - PUBLICADO EM 29/10/2013

O estudo, publicado no British Journal of Psychology, avaliou a concentração de 38 participantes que foram submetidos a um teste de memória auditiva recente.
Metade dos participantes foram instruídos a mascar chiclete durante o teste de 30 minutos. Todos eles ouviram uma lista de números de 1-9 lidos em ordem aleatória e foram classificados de acordo com a precisão e rapidez com que foram capazes de detectar uma sequência de números ímpar-par-ímpar. Os participantes também responderam questionários sobre seu estado de ânimo antes e depois do teste.
Pesquisadores descobriram que os participantes que mascaram chiclete apresentaram tempos de reação mais rápidos e resultados mais precisos, especialmente durante a última parte do teste.
"Está bem estabelecido por pesquisas anteriores que mascar chiclete pode beneficiar algumas áreas da cognição", diz Kate Morgan, a autora principal do estudo. "Em nosso estudo, focamos numa tarefa auditiva que envolvia a rechamada da memória recente para ver se mascar chiclete melhoraria a concentração; especialmente nos últimos estágios da tarefa. O interessante foi que participantes que não mascaram chiclete apresentaram desempenho um pouco melhor no início da tarefa, mas foram ultrapassados no final. Isso sugere que mascar chiclete ajuda-nos a focar em tarefas que requerem monitoramento contínuo por um período de tempo mais longo".
De acordo com MouthHealthy.org, o website da ADA para o consumidor, estudos clínicos mostraram que mascar chiclete sem açúcar por 20 minutos após as refeições pode ajudar a evitar cárie dental.
Mascar chiclete sem açúcar aumenta o fluxo salivar, que remove resíduos de alimentos, neutraliza ácidos produzidos pelas bactérias na boca e fornece substâncias de combate a doenças em toda a boca. O fluxo salivar aumentado também traz com ele mais cálcio e fosfato para ajudar a fortalecer o esmalte dental.
Apenas chicletes sem açúcar têm o Selo da Ada, e são adoçados por substâncias não causadoras de cárie, como aspartame, xilitol, sorbitol ou manitol. É claro que mascar chiclete com açúcar também aumenta o fluxo salivar, mas também contém açúcar, que é usado pelas bactérias da placa para produzir ácidos que causam cárie. Pesquisas adicionais precisam ser feitas para determinar os efeitos de mascar chicletes com açúcar.
Não deixe que mascar chicletes sem açúcar substitua a escovação e o uso de fio dental. Não se trata de um substituto. A ADA ainda recomenda escovar os dentes três vezes por dia com creme dental fluoretado e remover a placa entre os dentes uma vez por dia com fio dental.

Choque...



Evite os erros que deixam os cabelos arrepiados e com frizz

Pentear os cabelos secos e abusar da chapinha são alguns deles





 O fio de cabelo com frizz desafia a gravidade: ele fica arrepiado, apontando diretamente para o céu ou apenas paira paralelamente às madeixas bem comportadas, num nível um pouquinho mais alto. A explicação para esse fenômeno capilar é estritamente científico. A dermatologista Tatiana Gabbi, do departamento de cabelos e unhas da Sociedade Brasileira de Dermatologia, explica que a grande causadora do frizz é a carga elétrica presente nos fios de cabelo. "Eles se repelem mutuamente, o que deixa alguns mais elevados que outros", explica. Este acúmulo de eletricidade estática é causado principalmente pela fricção, que pode ser do pente nos cabelos, por exemplo.

Existem diversos cremes que prometem combater o frizz, como os seladores de cutículas, por exemplo, e eles podem ser muito eficientes. No entanto, é preciso evitar alguns erros no cuidado com as madeixas para garantir que eles façam todo o seu efeito, caso contrário, todo o investimento pode ser desperdiçado. Agora que você já sabe que é preciso evitar o atrito, veja a seguir como colocar em prática.

DE 7
Banho de água quente - foto: Getty Images

Lavar o cabelo com água quente

A alta temperatura da água diminui a oleosidade natural dos cabelos, ressecando os fios. Lavar a cabeça com água fria é a dica do dermatologista tricologista Luciano Barsanti, diretor do Instituto do Cabelo de São Paulo. "A água fria vai fechar a cutícula do cabelo, o que garantirá aos fios uma textura mais uniforme". Com menos fissuras no seu comprimento, o contato do pente da toalha e até das mãos com o os fios gerará um atrito menor, diminuindo a quantidade de frizz.
 Escovar o cabelo seco  - foto: Getty Images

Escovar o cabelo seco

Quando há água no cabelo, o pente desliza mais fácil sobre os fios, sem gerar atrito. A lógica é a mesma de um carro se deslocando por uma estrada úmida - o atrito é muito menor em comparação com uma pista seca, o que favorece o deslizamento. "Essa fricção com água é tão pequena que não fornece carga elétrica, responsável pelo arrepiado, aos fios", explica a dermatologista Tatiana Gabbi. "A água, ao contrário, neutraliza essas cargas elétricas e deixa os fios nos lugares certos". 


No entanto, pentear os cabelos é fundamental para ajudar a levar a oleosidade natural do cabelo da raiz até as pontas e deve ser feito também com o cabelo seco. A dica da cabeleireira Sônia Nessi, do Rio de Janeiro, é usar uma escova de cerdas naturais, que não vai deixar o cabelo elétrico nem irritar o couro cabeludo. Mas quem tem cabelo crespo sabe que pentear os fios desmanchará os cachos e aumentará o volume dos fios. Nesse caso a sugestão é pentear antes de dormir e lavar no dia seguinte pela manhã.
Pente de plástico- foto: Getty Images

Usar pentes de plástico e escovas com cerdas de nylon

A dermatologista Tatiana Gabbi explica que existem cerdas que geram menos atrito com os fios e por isso geram menos frizz. Escovas de cerdas naturais e pentes de madeira são os melhores para evitar as cargas elétricas que arrepiam os fios. Por causa de suas características moleculares, o pente de madeira e as cerdas naturais não permitem que a eletricidade estática passe através deles, fazendo com que ela não chegue a seus cabelos. Os pentes de plástico e as cerdas de nylon, por sua vez, produzem e tr ansmitem mais carga e, por isso, geram mais frizz.
Tratamento químico - foto: Getty Images

Abusar dos tratamentos químicos

Escova progressiva, tintura, luzes, permanente, alisamento definitivo. Um tratamento químico danifica muito os cabelos, abusar da frequência ou associar dois ou mais deles causa um prejuízo ainda maior. Em relação ao frizz, a dermatologista Tatiana Gabbi explica que o fio de cabelo quimicamente tratado fica mais poroso. Quanto mais poroso, maior a superfície de contato com pentes, toalha e maior o atrito, portanto, maior o frizz. Para devolver a integridade às madeixas e controlar o arrepiado só mesmo com muito tratamento. Os mais importantes são a hidratação, a nutrição e a cauterização. Respectivamente, elas devolvem aos fios a água, os nutrientes e as proteínas perdidas, ajudando a selar a cutícula e deixar o fio menos poroso de maneira permanente. Finalizadores à base de silicone também ajudam a deixar os fios menos porosos, mas eles não se fixam definitivamente ao fio, portanto, depois de lavado o cabelo, o benefício é todo perdido.
Usando o secador de cabelo - foto: Getty Images

Usar o secador da maneira errada

Ele é um ótimo aliado para domar os cabelos nos dias em que eles acordam rebeldes, mas, se usado da forma errada, ele podem acabar trazendo resultado contrário ao desejado. 


O primeiro passo é retirar o excesso de água dos fios com uma toalha, evitando que o uso do secador seja maior que o necessário. Mantenha uma distância de pelo menos 30 centímetros entre o secador e os fios. "Se o secador ressecar demais o cabelo, retirando água e desidratando o fio, haverá mais frizz pois a água que neutraliza as cargas não estará mais presente", explica a dermatologista Tatiana Gabbi. Usar produtos termoativados, que protegem o fio do calor, também ajuda a evitar a diminuição da quantidade de água na estrutura capilar. 


A forma como você direciona o secador também influencia no resultado, o bico precisa ser posicionado na diagonal e o jato de ar tem de seguir de cima para baixo (ou da raiz para as pontas). Esse posicionamento ajuda a fechar as escamas dos fios, evitando o efeito arrepiado. 


Secadores ionizantes, com tecnologia que emite íons negativos, ajudam a diminuir o frizz porque neutralizam cargas do cabelo e evitam que os fios fiquem arrepiados.  
Torcer o cabelo com a toalha - foto: Getty Images

Torcer o cabelo com a toalha

O primeiro passo é escolher a toalha do tecido certo. "Os naturais, como o algodão (100%), geram menos atrito com os fios de cabelo e, portanto, menos frizz, em comparação com os sintéticos, como o poliéster", explica Tatiana Gabbi. Nunca esfregue a cabeça com a toalha nem a enrole na cabeça. O correto é apenas pressionar levemente os fios com a toalha, o que já é suficiente para absorver o excesso de água. 


Da mesma forma, o tecido da fronha do seu travesseiro pode gerar atrito e frizz na hora de dormir. Por isso, o melhor é optar por tecidos naturais  
Chapinha - foto: Getty Images

Muita chapinha

Não é apenas o uso a longo prazo da chapinha que deixa o cabelo ressecado e com frizz. A dermatologista Tatiana Gabbi explica que já durante a aplicação, a chapinha seca e desidrata os fios de cabelo. Sem água em sua estrutura, o fio de cabelo fica elétrico e arrepiado mais facilmente. 


Para evitar que isso aconteça uma boa opção é usar finalizadores que protegem o cabelo do calor da chapinha, evitando que o fio desidrate completamente. Além disso, o médico tricologista Luciano Barsanti, diretor do Instituto do Cabelo de São Paulo, explica que a chapinha chega a 300 graus Celsius e por isso o uso deve ser deixado apenas para ocasiões mais que especiais. 


Outra dica é o uso de chapinhas que liberam íons negativos, que acalmam os cabelos arrepiados. Mas não se esqueça: mesmo assim acontece o dano ao cabelo.

sábado, 2 de novembro de 2013

Aproveitem...

Só rindo...



Refletir...

 
"Podemos escolher o que plantar, mas somos obrigados a colher o que semeamos."
Provérbio Chinês

http://pensador.uol.com.br/autor/proverbio_chines/6/

Língua afiada...

PEGADINHA GRAMATICAL
Uso dos advérbios terminados em “-mente”
Assim como os muitos fatos linguísticos, o uso dos advérbios terminados em “-mente” também se relaciona a regras específicas.

O uso dos advérbios terminados em “-mente” se encontra relacionado a aspectos predeterminados
.

Discorrer acerca dos advérbios não se trata de algo novo, haja vista que tal assunto integra uma das dez classes gramaticais das quais fazemos uso cotidianamente. De modo específico, faremos referência aqui àqueles advérbios demarcados pela terminação “-mente”, aplicáveis às circunstâncias em que expressam modo.

Dessa forma, eles estão ligados a regras específicas de uso, a depender da intenção proferida pelo discurso e, sobretudo, a depender das questões de ordem estética discursiva, de modo a evitar possíveis repetições.

Nesse sentido, certifiquemo-nos de algumas regras, de modo a ampliarmos nossa competência linguística e fazermos uso correto de mais uma ocorrência que demarca os fatos linguísticos:

* Mediante um dado enunciado linguístico, no qual dois ou mais advérbios terminados em “-mente” modificam a mesma palavra, há um recurso o qual visa tornar o discurso mais elegante, claro e conciso, demarcado pelo procedimento de juntarmos o sufixo “mente” somente ao último deles. Assim podemos constatar por meio do exemplo que segue:

Educada e carinhosamente recebia todos os convidados que ali chegavam.

* No caso de haver a intenção de realçar as circunstâncias expressas pelos advérbios, torna-se necessário omitir a conjunção e acrescentar o referido sufixo a cada um deles. É o que podemos atestar em enunciados como este apresentado abaixo:

Dinamicamente, profissionalmente, ela executava as funções que lhe eram atribuídas dia a dia.

Mais uma etapa superada...