“Há uma grande diferença entre
ser amado e se sentir amado.” (Spencer
Johnson)
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quarta-feira, 22 de agosto de 2012
Quem nunca fez isto?
Sacrificar o sono para estudar
piora o desempenho do aluno, revela estudo
Foram
analisados 535 adolescentes de 3 séries do ensino médio nos EUA.
Comportamento de jovens é comum nos anos que antecedem o vestibular.
Comportamento de jovens é comum nos anos que antecedem o vestibular.
Cientistas
recomendam estudar mais durante o dia
para não sacrificar o sono.
para não sacrificar o sono.
Uma
pesquisa feita pela Universidade da Califórnia em Los Angeles (UCLA), nos EUA, aponta
que deixar de dormir algumas horas à noite para estudar um pouco mais piora o
desempenho do aluno no dia seguinte. Esse é um comportamento comum
principalmente nos últimos anos do ensino médio, que antecedem o vestibular.
O
trabalho está publicado na atual edição da revista "Child
Development" (Desenvolvimento Infantil) e conclui que os prejuízos por
sacrificar o sono independem do quanto a pessoa estudou durante o dia.
Os
cientistas, liderados pelo professor de psiquiatria e ciências biocomportamentais
Andrew Fuligni, analisaram durante duas semanas variações em 535 alunos de três
séries diferentes do ensino médio.
Os
participantes, de várias etnias e faixas socioeconômicas, tiveram que responder
por quanto tempo estudavam e dormiam, se não entendiam algo ensinado nas aulas
ou haviam tirado nota baixa em alguma prova escrita, oral ou tarefa de casa.
Para
a surpresa dos pesquisadores, a falta de sono criou mais problemas relacionados
ao desempenho nos exames do que à compreensão dos adolescentes sobre o que era
falado.
Fuligni
destaca que o sucesso acadêmico depende, portanto, de estratégias que evitem
comprometer o sono, como manter um horário consistente de estudo durante o dia,
usar o período escolar da forma mais eficiente possível e diminuir o tempo
gasto com outras atividades menos essenciais.
Um pouquinho pode...
Excesso de gordura prejudica o
cérebro e pode provocar doenças
Consumo
excessivo destrói os neurônios e faz a pessoa querer comer mais.
Além disso, o excesso causa problemas cardiovasculares e nas artérias.
Além disso, o excesso causa problemas cardiovasculares e nas artérias.
Todo
mundo sabe que comer um sanduíche com mortadela, salsicha ou linguiça é uma
delícia. Mas é preciso cuidado porque esses alimentos são gordurosos e, se
consumidos em excesso, podem causar problemas para a saúde.
O
Bem Estar desta quarta-feira (22) recebeu o endocrinologista Alfredo Halpern e
a nutricionista Ana Maria Lottenberg para mostrar como a gordura age no
organismo e como consumi-la da maneira correta para evitar problemas. O
endocrinologista Alfredo Halpern explica que a gordura pode fazer bem para o
corpo se consumida dentro do recomendado. O excesso pode causar problemas nas
artérias, no cérebro, e provocar doenças como diabetes e obesidade.
Além
disso, pesquisas mostram que o consumo excessivo da gordura saturada de origem
animal provoca uma inflamação no hipotálamo, a região do cérebro que controla a
fome e a saciedade. Isso destrói os neurônios e a pessoa não se sente mais
saciada e come mais.
Além
disso, esse excesso provoca também um “estresse” metabólico das células, que
ficam desorganizadas.
Por
isso, a gordura deixa de ser depositada apenas nas células adiposas e começa a
se instalar também em alguns órgãos, como o fígado e o pâncreas.
Outro
problema do consumo de alimentos gordurosos é a digestão, que é mais lenta, ou
seja, a gordura demora mais para ser eliminada do estômago.
De
acordo com dados do Ministério da Saúde, desde os anos 70, o brasileiro vem
mudando sua alimentação com dietas que não atendem às necessidades nutricionais
do organismo.
O
consumo de refrigerante, refeições prontas, misturas industrializadas cresceu,
assim como o de alimentos embutidos, como a salsicha, frios e linguiças –
aumentou em 300%.
A
nutricionista Ana Maria Lottenberg recomenda que a gordura represente apenas
30% da alimentação para uma dieta balanceada.
Desses
30%, apenas 7% devem ser gordura saturada. Grande parte deve ser de gordura de
origem vegetal, que é a menos prejudicial. Por isso, saber qual a quantidade de
cada alimento ajuda a se manter dentro da dieta saudável.
Em
uma fatia de mortadela de 50 gramas, por exemplo, tem 12,5 gramas de gordura
total, sendo 5 delas de gordura saturada. Ou seja, 25% desse alimento é
gordura. Já uma salsicha, também de 50 gramas, possui 13 gramas de gordura,
sendo 4 delas de gordura saturada, o que dá 26% de gordura.
Saber
escolher o tipo da linguiça também pode ajudar na dieta. Por exemplo, 50 gramas
da linguiça toscana tem 9 gramas de gordura, sendo 4 delas saturada. Isso
significa 18% de gordura no alimento, um percentual menor do que os outros.
Mas, se você preferir a linguiça portuguesa, esse percentual aumenta para 32% e
isso já é um número preocupante.
Todos
esses alimentos são carnes processadas, que não têm ferro e têm poucas
vitaminas. Elas têm muito sal, conservantes e gordura e, por isso, não devem
ser consumidas com frequência.
E
é importante lembrar também que, durante um dia inteiro, uma pessoa irá ingerir
outras gorduras que, somadas à mortadela, por exemplo, ultrapassarão o consumo
recomendado.
O
modo de preparo também pode interferir nas características do alimento. Por
exemplo, a linguiça ganha entre 5 e 8 gramas de gordura se for frita, o que corresponde
a mais ou menos 50 calorias a mais na alimentação. A dica é prepará-la no
forno, assada, sem usar óleo ou refogá-la com tomate ou cebola e, se quiser
usar um fio de óleo.
Para
a nutricionista Ana Maria Lottenberg, a gordura trans, que também se chama
gordura vegetal hidrogenada, é a mais prejudicial à saúde. Esse tipo de gordura
aumenta o colesterol total e o colesterol “ruim”. Em longo prazo, as consequências
disso aparecem e podem surgir doenças como infarto e derrame cerebral.
Mas
a gordura trans ajuda a melhorar a consistência e aumentar a vida de prateleira
de alguns produtos. No Brasil, a Agência Nacional de Vigilância Sanitária
(Anvisa) determina que todos os alimentos tragam em sua embalagem a quantidade
de gordura trans presente nas fórmulas.
Chiiiiiiiiiiiiiiiiii...
Cientistas obtêm primeira prova
de que álcool aumenta risco de câncer
Metabolismo
da bebida no corpo gera substância capaz de causar tumores.
Proteção natural contra efeito é ausente em alguns asiáticos e americanos.
Proteção natural contra efeito é ausente em alguns asiáticos e americanos.
Cientistas
da Universidade de Minnesota, nos Estados Unidos, informaram nesta quarta-feira
(22) a primeira evidência em humanos de que o consumo de bebidas alcoólicas
aumenta o risco de alguns tipos de câncer, como o de esôfago.
A
descoberta surge quase 30 anos depois dos primeiros estudos que levantaram a
possibilidade de um elo entre o álcool e tumores.
Os
resultados foram apresentados no 244º Encontro Nacional da Sociedade Americana
de Química.
Segundo
a autora Silvia Balbo, que liderou o trabalho, o corpo humano metaboliza – ou
seja, quebra – as moléculas de álcool contidas em cervejas, vinhos e
destilados. Uma das substâncias formadas a partir desse metabolismo é chamada
de "acetaldeído", que tem estrutura semelhante a um conhecido
composto cancerígeno, o "formaldeído" -- ligado a tumores nos
pulmões, nariz, cérebro e sangue (leucemia).
Por
meio de experimentos em laboratório com voluntários, os pesquisadores
observaram que o acetaldeído também pode danificar o DNA, agindo como um agente
cancerígeno.
Para
testar a hipótese, dez voluntários tiveram que beber doses crescentes de vodka
(até três) uma vez por semana, durante três semanas. Os pesquisadores
descobriram que, horas após a ingestão de álcool, os níveis de alterações no
DNA aumentavam até 100 vezes nas células da boca dos indivíduos, e diminuíam
depois de 24 horas. O mesmo efeito foi observado nas células sanguíneas.
De
acordo com Silvia, a maioria das pessoas tem um mecanismo de proteção natural
altamente eficaz contra o efeito do álcool no DNA – uma enzima chamada
"desidrogenase" converte o acetaldeído em acetato, uma substância relativamente
inofensiva. No entanto, alguns são mais suscetíveis a terem problemas.
Entre
esse grupo, estão 1,6 bilhão de pessoas de origem asiática que não têm essa
enzima. Além dos orientais, alguns americanos (incluindo nativos do Alasca)
apresentam uma deficiência na produção da desidrogenase.
Os
cientistas dizem, no entanto, que a maior parte dos indivíduos não desenvolverá
câncer por beber socialmente, mas é importante lembrar que o álcool traz outros
problemas de saúde – ao fígado, cérebro e outros órgãos – e aumenta os riscos
de acidentes no trânsito.
terça-feira, 21 de agosto de 2012
Pensamentos...
"O que caracteriza a utopia é constituir
uma aspiração que ultrapassa o indivíduo que a formulou, e o tempo imediato,
para ser uma aspiração de muitos, e para muitos, num tempo futuro. Josué
Montello, MA, 1917-2006
Terça-feira, 21 de agosto de 2012
Anjo do dia: Haziel.
Dia de São Pio X.
Dia da Habitação.
Dia da Receita Federal.
Semana Nacional do Excepcional (até 28).
1922 Decreto nº 4.559 21 autoriza o Poder Executivo a adquirir a propriedade dos versos do Hino Nacional Brasileiro.
2005 Manifestantes protestam na China, por serem explorados na prestação de serviços à Disney, com valores inferiores ao salário mínimo.
2008 Auditores da Receita Federal e agentes da Polícia Federal cumprem mandato de busca e apreensão de documentos em fábricas da Peugeot Citroën, sob suspeição de sonegação de IPI.
1904 Nascimento: William Basie, músico jazzista, conhecido como Count Basie.
1917 Nascimento: Josué Montello, jornalista, professor, teatrólogo e escritor maranhense.
Terça-feira, 21 de agosto de 2012
Anjo do dia: Haziel.
Dia de São Pio X.
Dia da Habitação.
Dia da Receita Federal.
Semana Nacional do Excepcional (até 28).
1922 Decreto nº 4.559 21 autoriza o Poder Executivo a adquirir a propriedade dos versos do Hino Nacional Brasileiro.
2005 Manifestantes protestam na China, por serem explorados na prestação de serviços à Disney, com valores inferiores ao salário mínimo.
2008 Auditores da Receita Federal e agentes da Polícia Federal cumprem mandato de busca e apreensão de documentos em fábricas da Peugeot Citroën, sob suspeição de sonegação de IPI.
1904 Nascimento: William Basie, músico jazzista, conhecido como Count Basie.
1917 Nascimento: Josué Montello, jornalista, professor, teatrólogo e escritor maranhense.
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Quatro amigos ambos deficientes físicos, um cego, um surdo, um careca e o outro aleijado, resolveram se aventurar em entrar em um cemit...
